恵み野商店会（公式）

居酒屋とも

恵み野商店会は、地域の皆様に愛される為にたくさんの努力をしています。
そんな店舗の皆様に、こだわりや大切にしている想いを教えてもらいました。

Q.経歴を教えて下さい

千歳の焼鳥屋・居酒屋さんで働いていました。恵み野に来たのは最近で、２０１１年頃にここにお店を開きました。

Q.なぜ居酒屋を始めようと思ったんですか？

食は日本の文化だからです。食材はできるだけ国内産を使うようにしています。

Q.商品やサービスで心掛けていることやこだわりのポイントは？

新商品をいつも開発していて、たくさんのメニューがあることですかね
定期的に新メニューをご用意しているので、何度来ても飽きないと思います。最近では平日限定ですがランチも始めましたので、ぜひお昼にもいらしてください！

Q.居酒屋の魅力とは？

春夏秋冬の食材に触れられることです。新商品を開発するときに、その季節その季節の美味しいものを自分自身で楽しむことができます。

Q.恵み野の魅力を教えてください！

お上品な町だと思っています。優しい人も多いし、環境も良いし、素敵な町ですよ。

Q.お客様に向けてのメッセージをお願いします

防犯対策で終電のお客様が明るい道を歩けるように店を開けています。駅まで行く道すがら、チラッとお店をのぞいていただけたらなぁと思います。ご来店お待ちしております。